なんのひねりもない親子丼。 鍋に水を入れて火にかけて顆粒だしを入れておく。 好きな大きさに切った鶏肉と千切りにした玉ねぎを鍋に入れる。 こいくちしょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れる。 うちは甘めが好きなので砂糖大目です。 鶏肉煮えたなーって思った…

暑くてご飯作るのめんどくさい。 でも冷蔵庫の野菜はそろそろ片付けたいって時に作った鶏肉と夏野菜のケチャップ炒め。 鶏肉、オクラ、パプリカ、ズッキーニ、ナス、アスパラをザクザクーっと切って鶏肉をある程度炒めたあとに野菜を入れてちょっと炒めてケ…